DETAIL
バオバブ果実パウダー/ジンバブエ産 内容量40g
免疫力アップにバオバブ果実パウダー
商品説明
バオバブの木は、乾季に落葉し実をつけます。最初はアーモンドくらいの大きさしかありませんが、時間をかけて20センチくらいまで成長します。実を包んでいる固い殻を割ると、中にはカットされた白いスポンジのような果肉がぎっしり詰まっています。カラカラに実が乾いているのは、幹の内部に水を貯め込む際、果実の水分まで奪っていく為。実が大きくなるにつれ自然に乾燥していくので、全てのエキスと栄養素が濃縮されたパワフルな果実となります。
バオバブ果実パウダーの栄養成分
バオバブの木は、アフリカに自生する長寿の大木で、長いものは2000年以上も生き続けます。その生命力の源である種を包んでいるのが、バオバブ果実パウダーです。この実(パウダー)は、木になったまま乾燥するので、天然非加熱のドライフルーツです。バオバブ果実パウダーは、栄養価が高いのでアフリカのスーパーフードといわれています。ビタミンCがレモンの約2倍、食物繊維がごぼうの8.5倍、ポリフェノールが赤ワインの12倍、カルシウムが牛乳の2.3倍、その他、葉酸、クエン酸、鉄分も豊富に含まれいます。
常温保存可能で、賞味期限は18カ月と長いです。ちょっと最近疲れたなと思ったら、バオバブ果実パウダーをヨーグルトに振りかけたり、水で溶いて飲んだり、お味噌汁に振りかけたり、ジャムにしたりして、お召し上げりください。
アフリカのスーパーフードのエネルギーを頂き、免疫力アップにお役立てください。
原材料名
バオバブ果実100%
お召し上がり方
バオバブ果実パウダーは、天然非加熱のドライフルーツです。常温で保存可能です。
●バオバブドリンク
ふたの閉まる水筒に水250ml、バオバブパウダー大さじ1(約6g)フタを閉めてよく振ってください。
お好みで、ライチジュースや、リンゴジュースを加えてください。
●バオバブペーストジャム
バオバブ果実パウダー大さじ1、水大さじ4砂糖大さじ2を混ぜる
加熱していないペーストジャムですので、レモンの2倍あるビタミンCを壊さずに、そのままいただくことが出来ます。
●バオバブドレッシング
バオバブ果実パウダー、水とお砂糖とを混ぜる
お砂糖を控えめにしオリーブオイルやニンニクをおろしたものを加えることで、栄養価たっぷりのドレッシングが簡単にできあがります。
※レモンや、酢の替わりに使うというイメージで、お気軽にお使いください。
製造元バオバブサンライズさんのご紹介
バオバブの魅力を人々に伝えたい、マラウイの一村一品運動を別の形で支援していきたい、生産者と消費者がWin Winの関係を築くお手伝いをしたいという想いから、バオバブ関連の販売の事業を始めました。小規模なビジネスを通して人と人が繋がることにより、自らの自立と途上国の人々の自立の道が切り開かれていくことを願い、日々努めています。
https://www.baobab-sunrise.com/
保管および取り扱いの注意
●直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉して保管し、お早めにお使いください。●薬を服用中あるいは通院中及び妊娠・授乳中の方、乳幼児の方は、医師にご相談のうえお召し上がりください。
●天然の原料を使用しておりますので色味に差異が生じる場合がありますが、品質には問題ございません。
●誤飲事故防止の為、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。